面包的基础知识

著者

• 枻出版社 エイ シュッパンシャ
• 黄, 晔 コウ, ヨウ huang, ye

書誌事項

面包的基础知识

枻出版社编 ; 黄晔译

北京美术摄影出版社, 2020.12

タイトル別名

mianbao de jichu zhishi

Pan no kisochishiki

タイトル読み

メンホウ テキ キソ チシキ

mian bao de ji chu zhi shi

注記

原著 (枻出版社 2012年刊) の翻訳

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BC18515654
• ISBN:
  • 9787559203724
• 出版国コード: cc
• タイトル言語コード: chi
• 本文言語コード: chi
• 原本言語コード: jpn
• 出版地: 北京
• ページ数/冊数: 199p
• 大きさ: 21cm