看護栄養学
著者
書誌事項
看護栄養学
医歯薬出版, 2022.12
第5版
- タイトル別名
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Nutrition for nursing
Study of nutrition for nursing - to support human's growth and health
- タイトル読み
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カンゴ エイヨウガク
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注記
その他の欧文タイトルは標題紙裏による
文献あり
内容説明・目次
目次
- 1 看護学における栄養学の流れ
- 2 QOLと食生活
- 3 ライフサイクルと栄養
- 4 食べる行動から始まる栄養
- 5 取り込まれた食物のゆくえ
- 6 健康と栄養
- 7 疾病と栄養
- 8 人間と食文化
- 9 セルフケアと食
- 10 現代人の食生活の課題
「BOOKデータベース」 より