現代の栄養化学

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Bibliographic Information

現代の栄養化学

柳田晃良, 福田亘博, 池田郁男編著

三共出版, 2022.4

新版 第3版

Other Title

新版現代の栄養化学

Title Transcription

ゲンダイ ノ エイヨウ カガク

Available at  / 9 libraries

Note

参考図書: 各章末

新版第3版現代の栄養化学 (書誌ID:BB30953198, ISBN:9784782707975) の第2刷

書誌ID:BB30953198とはISBN番号違い

新版第3版第2刷奥付による

Details

  • NCID
    BC18653181
  • ISBN
    • 9784782708170
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    xii, 168p
  • Size
    26cm
  • Classification
  • Subject Headings
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