柳田, 晃良 ヤナギタ, テルヨシ

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  • 現代の栄養化学

    柳田晃良, 福田亘博, 池田郁男編著

    三共出版 2022.4 新版 第3版

    所蔵館8館

  • 現代の栄養化学

    柳田晃良, 福田亘博, 池田郁男編著

    三共出版 2020.4 新版 第3版

    所蔵館43館

  • 現代の栄養化学

    柳田晃良, 福田亘博, 池田郁男編著

    三共出版 2015.3 第2版

    所蔵館62館

  • 機能性脂質のフロンティア

    佐藤清隆, 柳田晃良, 和田俊監修

    シーエムシー出版 2014.3 普及版 CMCテクニカルライブラリー 490 . ファインケミカルシリーズ||ファイン ケミカル シリーズ

    所蔵館42館

  • 脂肪の功罪と健康

    河田照雄編著 ; 井上和生 [ほか] 共著

    建帛社 2013.1 人と食と自然シリーズ 3

    所蔵館172館

  • 現代の栄養化学

    柳田晃良, 福田亘博, 池田郁男編著

    三共出版 2010.10 新版

    所蔵館69館

  • Dietary fats and risk of chronic disease

    editors, Yung-Sheng Huang, Yuyoshi Yanagita, Howard R. Knapp

    AOCS Press c2006

    所蔵館3館

  • 現代の栄養化学

    柳田晃良, 福田亘博, 池田郁男編著

    三共出版 2006.8

    所蔵館107館

  • 脂質栄養と健康

    宮澤陽夫, 柳田晃良, 藤本健四郎責任編集

    建帛社 2005.5

    所蔵館178館

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