薬膳素材辞典 : 健康に役立つ食薬の知識

Author(s)

• 辰巳, 洋 タツミ, ナミ

Bibliographic Information

薬膳素材辞典 : 健康に役立つ食薬の知識

辰巳洋主編

源草社, 2022.12

改訂新版

Other Title

改訂新版薬膳素材辞典 : 健康に役立つ食薬の知識

Title Transcription

ヤクゼン ソザイ ジテン : ケンコウ ニ ヤクダツ ショクヤク ノ チシキ

Note

参考文献: p450-451

Description and Table of Contents

Table of Contents

• 総論（食薬の起源と発展；道地産物；食薬の性能；食薬の応用；炮製）
• 各論（解表類；清熱類；瀉下類　ほか）

by "BOOK database"

Details

• NCID: BC18879628
• ISBN:
  • 9784907892401
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 455p
• Size: 21cm
• Classification:
  • NDC9 : 498.583
  • NDC10 : 498.583
  • NDLC : EF33
  • NDLC : E2
• Subject Headings:
  • BSH : 食餌療法
  • BSH : 東洋医学
  • BSH : 薬膳
  • NDLSH : 薬膳 -- 辞書
  • NDLSH : 食餌療法
  • NDLSH : 薬膳 -- 便覧
  • LCSH : Functional foods -- Dictionaries
  • LCSH : Diet therapy