日本を味わう366日の旬のもの図鑑
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書誌事項
日本を味わう366日の旬のもの図鑑
淡交社, 2023.1
- タイトル別名
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366日の旬のもの図鑑 : 日本を味わう
- タイトル読み
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ニホン オ アジワウ 366ニチ ノ シュン ノ モノ ズカン
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注記
奥付の責任表示: 著者 暦生活, 清絢
主要参考文献あり
内容説明・目次
内容説明
日本の季節を、今日の食卓に。旬の食材・伝統の行事食がわかる食ごよみ。
「BOOKデータベース」 より