世界のお菓子図鑑 : 113の国と地域&日本47都道府県のローカルおやつを食の雑学とともに解説

著者

• 地球の歩き方編集室 チキュウ ノ アルキカタ ヘンシュウシツ

書誌事項

世界のお菓子図鑑 : 113の国と地域&日本47都道府県のローカルおやつを食の雑学とともに解説

地球の歩き方編集室著作編集

（地球の歩き方Books, W25 . 旅の図鑑シリーズ||タビ ノ ズカン シリーズ）

地球の歩き方 , Gakken (発売), 2022.12

タイトル別名

World's sweets & snacks

タイトル読み

セカイ ノ オカシ ズカン : 113 ノ クニ ト チイキ & ニホン 47 トドウ フケン ノ ローカル オヤツ オ ショク ノ ザツガク ト トモ ニ カイセツ

内容説明・目次

内容説明

愛されお菓子大集合！本場の味を日本で楽しめるレシピやショップも掲載。

目次

• ヨーロッパ
• アメリカ
• アフリカ
• オセアニア
• アジア
• 日本

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BD00449127
• ISBN:
  • 9784058019184
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京,東京
• ページ数/冊数: 255p
• 大きさ: 21cm
• 分類:
  • NDC9 : 383.8
  • NDC10 : 383.8
• 件名:
  • BSH : 菓子
  • NDLSH : 菓子
• 親書誌ID:
  • BA77215954