Food culture, food history before 1900

著者

• Grieco, Allen J.

書誌事項

Food culture, food history before 1900

Amsterdam University Press

注記

Series editor: Allen J. Grieco

• NII書誌ID(NCID): BD00509728
• 出版国コード: ne
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: und
• 出版地: Amsterdam