Commerce, food, and identity in seventeenth-century England and France : across the channel

著者

    • Van Dyk, Garritt

書誌事項

Commerce, food, and identity in seventeenth-century England and France : across the channel

Garritt Van Dyk

(Food culture, food history before 1900, 3)

Amsterdam University Press, c2022

タイトル別名

Commerce, food, and identity in 17th-century England and France : across the channel

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注記

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BD0051105X
  • ISBN
    • 9789463720175
  • 出版国コード
    ne
  • タイトル言語コード
    eng
  • 本文言語コード
    eng
  • 出版地
    Amsterdam
  • ページ数/冊数
    214 p.
  • 大きさ
    25 cm
  • 親書誌ID
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