The agency of eating : mediation, food and the body

著者

• Abbots, Emma-Jayne

書誌事項

The agency of eating : mediation, food and the body

Emma-Jayne Abbots

（Contemporary food studies : economy, culture and politics）

Bloomsbury Academic, 2017

• : PB

注記

Includes bibliographical references (p. [160]-175) and index

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BD00703753
• ISBN:
  • 9781472598530
• 出版国コード: uk
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: London
• ページ数/冊数: ix, 180 p.
• 大きさ: 24 cm
• 分類:
  • DC23 : 394.12
• 件名:
  • LCSH : Food habits -- Social aspects
  • LCSH : Food habits -- Moral and ethical aspects
• 親書誌ID:
  • BB21277863