有機農業はこうして広がった : 人から地域へ、地域から自治体へ
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書誌事項
有機農業はこうして広がった : 人から地域へ、地域から自治体へ
（有機農業選書, 9）
コモンズ, 2023.2
- タイトル別名
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有機農業はこうして広がった : 人から地域へ地域から自治体へ
- タイトル読み
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ユウキ ノウギョウ ワ コウシテ ヒロガッタ : ヒト カラ チイキ エ、チイキ カラ ジチタイ エ
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内容説明・目次
内容説明
有機農業のまちはどうやって生まれたのか？１人が始めた取り組みが地域に大きく広がるまで—そのターニングポイントや背景に迫る。
目次
- 第１部 地域に広がる有機農業（有機農業の広がりと「有機農業の社会化」；千葉県いすみ市 有機農業、給食、生物多様性が共鳴する「自然と共生する里づくり」；岐阜県白川町 中山間地×有機農業で生まれた「地域の力」；山形県高畠町 五〇年の農民運動が築いた自主・自立の共同体；大分県臼杵市 有機の里づくり—うすきの「食」と「農」を豊かに ほか）
- 第２部 「有機農業の社会化」の展開に向けて（「有機農業の社会化」とみどりの食料システム戦略；「有機農業の社会化」を持続させるために；社会の有機農業化—持続可能な社会のつくり方；座談会２ 「社会化」によって広がる有機農業）
「BOOKデータベース」 より