フードスペシャリスト資格認定試験過去問題集
著者
書誌事項
フードスペシャリスト資格認定試験過去問題集
建帛社, 2023.2
- 2023年版
- タイトル別名
-
フードスペシャリスト資格認定試験 : 過去問題集
- タイトル読み
-
フード スペシャリスト シカク ニンテイ シケン カコ モンダイシュウ
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注記
付: 解答 (15p)
平成30(2018)年度〜令和4(2022)年度実施分
内容説明・目次
目次
- 令和4年度フードスペシャリスト資格認定試験問題
- フードスペシャリスト資格認定試験分野別過去問題(フードスペシャリスト論;食品の官能評価・鑑別論;食品の安全性に関する科目;栄養と健康に関する科目;食物学に関する科目;調理学に関する科目;食品の流通・消費に関する科目;フードコーディネート論)
- 令和4年度専門フードスペシャリスト資格認定試験問題
- 令和3年度専門フードスペシャリスト資格認定試験問題
「BOOKデータベース」 より