バイオサイエンスのための基礎化学

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バイオサイエンスのための基礎化学

平修 [ほか] 著

化学同人, 2023.3

Other Title

基礎化学 : バイオサイエンスのための

Basic chemistry for biosciences

Title Transcription

バイオ サイエンス ノ タメ ノ キソ カガク

Available at  / 105 libraries

Note

その他の著者: 杉浦悠毅, 田村倫子, 永井俊匡

Description and Table of Contents

Table of Contents

  • 歴史から見る化学
  • 化学で扱う数
  • 物質とエネルギー
  • 原子論と周期表
  • 気体
  • 化学結合
  • 濃度計算
  • エンタルピー・エントロピー
  • 熱力学の第二法則とギブス自由エネルギー
  • 化学量論
  • 化学反応式
  • 分析化学―質量と見える化
  • 代謝―化学から見る生命
  • タンパク質
  • 食品と化学

by "BOOK database"

Details

  • NCID
    BD01734366
  • ISBN
    • 9784759821604
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    京都
  • Pages/Volumes
    vi, 193p
  • Size
    26cm
  • Classification
  • Subject Headings
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