ウェルビーイングで変わる!食と健康のマーケティング
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書誌事項
ウェルビーイングで変わる!食と健康のマーケティング
日経BP日本経済新聞出版 , 日経BPマーケティング (発売), 2023.4
- タイトル別名
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ウェルビーイングで変わる食と健康のマーケティング
- タイトル読み
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ウェルビーイング デ カワル ショク ト ケンコウ ノ マーケティング
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内容説明・目次
内容説明
ウェルビーイングで、これまでのビジネスが１８０度変わる！身体的な健康をゴールとした「ヘルス」から、身体と心の健康を目指した「ウェルネス」を経て、より自分らしく生きることを目指す「ウェルビーイング」の時代へ。“生活者のウェルビーイングをどう実現するか”―新たな時代を生き抜くための、生活者視点のマーケティングを解説する。
目次
- １ 幸せの基盤が変わり始めた！今、求められる「幸せの形」（マーケットは「ウェルビーイング」をもとに再編される；効果はドングリの背比べ。健康食品の現実 ほか）
- ２ 機能性やエビデンスだけでは売れない時代に、何が必要か？（生活者の欲求を見抜く！顧客視点のマーケティング；関係性のリデザインとは？キシリトールの場合 ほか）
- ３ ウェルビーイング時代の未病ケアアプローチ（消費者の健康状況を細分化する；ウェルビーイング時代に注目すべき、２つの領域 ほか）
- ４ 最新研究と具体的な取り組み（人生１００歳時代に必須「老化」時計を遅らせる新研究；細胞が若返るオートファジー機能 活性化で老いを抑制 ほか）
「BOOKデータベース」 より
