米菓に生き、ふるさと新潟を愛して
著者
書誌事項
米菓に生き、ふるさと新潟を愛して
農政調査委員会, 2023.2
- タイトル別名
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米菓に生きふるさと新潟を愛して
- タイトル読み
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ベイカ ニ イキ フルサト ニイガタ オ アイシテ
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注記
古泉肇略歴年表: p235-242
参考資料: p243
内容説明・目次
内容説明
新潟から世界の「食と農」へ。亀田郷が生んだ亀田製菓を率いた日々―沼田を豊穣の大地に変えた先人の志を継ぎ、地域と歩む。
目次
- 第１章 亀田郷に培われて
- 第２章 米菓の道へ
- 第３章 創業守成いずれが難きや
- 第４章 米菓に尽くす
- 第５章 次世代が育つ場作り
- 第６章 新潟から世界の「食と農」へ
- 第７章 座談会 先人の志を継ぎ、明日の夢を描く
- エピローグ 社長としての父、亀田製菓の今
「BOOKデータベース」 より
