La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene : manuale pratico per le famiglie

書誌事項

La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene : manuale pratico per le famiglie

compilato da Pellegrino Artusi

Sarnus, c2010

タイトル別名

La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene : manuale pratico per le famiglie (790 ricette)

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注記

e in appendice: La cucina per gli stomachi deboli

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BD04714977
  • ISBN
    • 9788856300451
  • 出版国コード
    it
  • タイトル言語コード
    ita
  • 本文言語コード
    ita
  • 出版地
    Firenze
  • ページ数/冊数
    447 p.
  • 大きさ
    25 cm
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