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Artusi, Pellegrino
アルトゥージ, ペッレグリーノ（アルトゥージ, ペッレグリーノ）
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Pellegrino Artusi
[Amazon] [2021] Versione integrale
所蔵館1館
ペッレグリーノ・アルトゥージ著 ; 中山エツコ, 柱本元彦, 中村浩子訳
平凡社 2020.7
所蔵館81館
Pellegrino Artusi ; premessa di Andrea Cristiani ; postfazione di Paolo Rambelli
Cartacanta 2011 Scripta manent
Penguin 2011, c2003 Penguin books . Great food
: pbk
compilato da Pellegrino Artusi
Sarnus c2010
Pellegrino Artusi ; introduzione e note di Piero Camporesi
Einaudi c2007 Einaudi tascabili 28 . Biblioteca
Pellegrino Artusi ; foreword by Michele Scicolone ; introduction by Luigi Ballerini ; translated by Murtha Baca and Stephen Sartarelli
University of Toronto Press c2003 The Lorenzo da Ponte Italian library
: paper
Pellegrino Artusi ; a cura di Piero Camporesi ; con uno scritto di Emilio Tadini ; illustrazioni di Giuliano Della Casa
G. Einaudi c2001 I millenni
所蔵館2館
Einaudi c1995 Einaudi tascabili Saggi ; 320
Giulio Einaudi 1991 Nuova ed Nuova universale Einaudi 109
Giulio Einaudi 1974 Nuova universale Einaudi 109
所蔵館3館