「2点法からはじめよう」 テキスト
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「2点法からはじめよう」 テキスト
（畜産草地研究所資料, 24-1）（食肉の官能評価ワークショップ / 農業・食品産業技術総合研究機構 畜産草地研究所, 平成24年度）
農業・食品産業技術総合研究機構畜産草地研究所, 2012.10
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「2テンホウ カラ ハジメヨウ」 テキスト
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注記
平成24年11月1日～2日