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食肉の官能評価ワークショップ

農業・食品産業技術総合研究機構 畜産草地研究所

農業・食品産業技術総合研究機構 畜産草地研究所

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ショクニク ノ カンノウ ヒョウカ ワークショップ

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責任表示・出版者表記の変更あり: 農業・食品産業技術総合研究機構畜産研究部門

平成30年度から: 食肉と鶏卵の官能評価ワークショップ <BD04791694>

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Details

  • NCID
    BD04768794
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    und
  • Place of Publication
    つくば
  • Pages/Volumes
    冊
  • Size
    30cm
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