書誌事項

生化学・栄養学

内山靖, 藤井浩美, 立石雅子編

(リハベーシック)

医歯薬出版, 2024.1

第2版

タイトル読み

セイカガク エイヨウガク

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注記

文献一覧: p146-147

内容説明・目次

目次

  • 1 生化学・栄養学はおもしろい
  • 2 生化学・栄養学に必要な基礎化学
  • 3 蛋白質とアミノ酸
  • 4 酵素・ホルモン
  • 5 糖質・脂質の代謝
  • 6 ビタミン
  • 7 消化と吸収
  • 8 エネルギー代謝
  • 9 運動と栄養
  • 10 リハビリテーションと栄養:11 栄養評価
  • 12 主な病態の栄養管理
  • 13 静脈・経腸栄養法
  • 14 栄養と摂食嚥下
  • 15 要点Check
  • PT・OT国家試験過去問題
  • ST国家試験過去問題

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BD04785873
  • ISBN
    • 9784263267561
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    151p
  • 大きさ
    26cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
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