書誌事項

「官能評価のデータ解析」テキスト

農業・食品産業技術総合研究機構畜産研究部門編

(畜産研究部門資料 / 農業・食品産業技術総合研究機構畜産研究部門, 令2-2)(食肉・鶏卵・乳製品の官能評価ワークショップ / 農業・食品産業技術総合研究機構畜産研究部門, 令和2年度)

農業・食品産業技術総合研究機構畜産研究部門, 2020

タイトル別名

令和2年度 食肉・鶏卵・乳製品の官能評価ワークショップ「官能評価のデータ解析」テキスト

タイトル読み

「カンノウ ヒョウカ ノ データ カイセキ」テキスト

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注記

令和2年11月12-13日

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BD0479237X
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    つくば
  • ページ数/冊数
    27p
  • 大きさ
    30cm
  • 親書誌ID
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