書誌事項

小さなお菓子の本

リベラル社編

リベラル社 , 星雲社 (発売), 2023.11

タイトル別名

The little book of sweets

タイトル読み

チイサナ オカシ ノ ホン

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注記

監修: 山本ゆりこ

主な参考文献: p [253]

内容説明・目次

内容説明

世界のお菓子を、美しい写真とともに味わう。

目次

  • 1章 ヨーロッパのお菓子1
  • 2章 ヨーロッパのお菓子2
  • 3章 アメリカ・カナダのお菓子
  • 4章 アジアのお菓子
  • 5章 日本のお菓子
  • 6章 レトロな洋菓子
  • 7章 芸術家・文豪が愛したお菓子
  • 8章 お菓子の豆知識
  • 9章 お菓子と文学

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BD0493590X
  • ISBN
    • 9784434329975
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    名古屋,東京
  • ページ数/冊数
    254p
  • 大きさ
    16cm
  • 分類
  • 件名
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