粕汁の本はじめました
著者
書誌事項
粕汁の本はじめました
西日本出版社, 2023.12
- タイトル別名
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No kasujiru no life
- タイトル読み
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カスジル ノ ホン ハジメマシタ
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注記
表紙のタイトル: NO KASUJIRU NO LIFE
索引あり
表現種別: テキスト (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier)
内容説明・目次
内容説明
北幻自在の発酵食粕汁！ご賞味あれ。おいしい粕汁、変わった粕汁、清酒発祥の地といわれる場所の粕汁、食堂の粕汁、立ち呑み屋の粕汁…ｅｔｃ．食せるお店やお寺、蔵元など７１軒掲載。
目次
- １杯目 アテな粕汁
- ２杯目 食堂の粕汁
- ３杯目 酒蔵の粕汁
- ４杯目 お寺さん・お宮さんの粕汁
- ５杯目 ご当地粕汁＆粕汁のようなモノ
- ６杯目 おうち粕汁
「BOOKデータベース」 より
