70歳からおいしく栄養がとれる食事のくふう
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書誌事項
70歳からおいしく栄養がとれる食事のくふう
日本文芸社, 2024.1
- タイトル別名
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70歳からおいしく栄養がとれる食事のくふう : 1人暮らしにも!親の食事の準備にも!
- タイトル読み
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70サイ カラ オイシク エイヨウ ガ トレル ショクジ ノ クフウ
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内容説明・目次
内容説明
大切なのは「食べるを楽しむ」こと。毎日の食事の準備をラクにして、今の体に必要な栄養をとる方法をご紹介します。
目次
- １章 シニアのあるある食習慣（食べる量が減る；低栄養になる ほか）
- ２章 ７０歳からの体に本当に必要な栄養素（シニアの栄養のとりかた これだけは押さえておきたい！；シニアにいちばん必要なたんぱく質 ほか）
- ３章 おいしく栄養がとれる食べかた（主菜から食べよう；器は３つでよい ほか）
- ４章 栄養がとれる食べ物（食べやすくしてとりたい食材；上手に使い分けたい ほか）
「BOOKデータベース」 より