ミミズの農業改革
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ミミズの農業改革
みすず書房, 2023.12
- タイトル読み
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ミミズ ノ ノウギョウ カイカク
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注記
巻末に参考文献、索引あり
参考文献: 巻末pvi-xii
索引: 巻末pi-v
内容説明・目次
内容説明
耕さず、ミミズに委ねよう。ミミズは落ち葉と土を食べて団子にし、栄養を閉じ込め、水路も作る。土を構造化し続ける生態系改変者に、これからの農業を学ぶ。
目次
- 第1部 土とは何か―人のいない世界について(土、身近なる未知;落ち葉のバランス;足元に潜む生物群X;ミミズは不可視の要石である)
- 第2部 人の介入で何が起きるか―現在の主流農業の問題点(沈黙するミミズたち;なぜ農業に生物多様性が必要なのか;数百万年の土壌劣化、百年の土壌劣化;無肥料栽培でどこまで育つ?;暗中模索する人びと)
- 第3部 農業をどう転換させるか(ミミズの農業改革;無理のない転換のために)
「BOOKデータベース」 より