日本食肉年鑑
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日本食肉年鑑
食肉通信社, 2023.11
- 2022-2023
- タイトル読み
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ニホン ショクニク ネンカン
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注記
監修: 日本食肉協議会, 日本食肉加工協会
内容説明・目次
目次
- 第1章 世界と日本の畜産・食肉需給
- 第2章 食肉流通の動向
- 第3章 食肉加工業の動向
- 第4章 食肉販売・処理業の動向
- 第5章 新型コロナと物価高騰下の食肉需給
- 第6章 食肉関係政策と食肉関係リース制度
- 第7章 食肉加工品関係の売れ筋動向
- 第8章 食肉畜産関係団体名簿
「BOOKデータベース」 より