たべてみて! : フリーダ・キャプランがひろげた食のせかい
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たべてみて! : フリーダ・キャプランがひろげた食のせかい
BL出版, 2024.1
- タイトル別名
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たべてみて : フリーダキャプランがひろげた食のせかい
- タイトル読み
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タベテ ミテ : フリーダ キャプラン ガ ヒロゲタ ショク ノ セカイ
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内容説明・目次
内容説明
フリーダが野菜や果物を売りはじめたころ、スーパーマーケットにある青果は65種類ほどでした。今では700〜800種類もあります。その多くはフリーダ社が紹介したものです。けれども、フリーダは、トマティーヨやアルファルファスプラウト、マンゴスチンやマルメロをアメリカに紹介しただけではありません。フリーダは、「見たことのない食べものを味わうって、わくわくする冒険なの。しかもおいしいのよ!」と、教えてくれたのです。
「BOOKデータベース」 より