季節を彩るくだものレシピ帖 : 瑞々しい旬のくだものをフレッシュなまま詰め込んだおいしい一皿 Fruit Recipebook

Author(s)

    • 藤野, 貴子 フジノ, タカコ

Bibliographic Information

季節を彩るくだものレシピ帖 : 瑞々しい旬のくだものをフレッシュなまま詰め込んだおいしい一皿

藤野貴子著 = Fruit Recipebook

マイナビ出版, 2024.1

Title Transcription

キセツ オ イロドル クダモノ レシピチョウ : ミズミズシイ シュン ノ クダモノ オ フレッシュ ナ ママ ツメコンダ オイシイ ヒトサラ

Available at  / 2 libraries

Description and Table of Contents

Description

旬のくだものと四季を楽しむ。フレッシュなおいしさを詰め込んだくだものが主役のとっておきレシピ77。

Table of Contents

  • spring(キウイ;プラム・杏・ソルダム;さくらんぼ)
  • summer(パイナップル;スイカ;桃;ブルーベリー)
  • autumn(ぶどう;洋梨;いちじく)
  • winter(いちご;りんご;柑橘)
  • ストックレシピ(ジャム;コンポート;ピューレ;5分煮;氷砂糖シロップ)

by "BOOK database"

Details

  • NCID
    BD05433474
  • ISBN
    • 9784839984106
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    127p
  • Size
    26cm
  • Classification
  • Subject Headings
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