健康と医療福祉のための栄養学 : 身体のしくみと栄養素の働きを理解する

著者

• 渡辺, 早苗 ワタナベ, サナエ
• 寺本, 房子 テラモト, フサコ
• 土谷, 昌広 ツチヤ, マサヒロ
• 小野, 若菜子 オノ, ワカナコ
• 坂本, めぐみ サカモト, メグミ

書誌事項

健康と医療福祉のための栄養学 : 身体のしくみと栄養素の働きを理解する

渡邉早苗 [ほか] 編集

医歯薬出版, 2024.3

第2版

タイトル別名

The dietetics for health and medical welfare

栄養学 : 健康と医療福祉のための

タイトル読み

ケンコウ ト イリョウ フクシ ノ タメ ノ エイヨウガク : シンタイ ノ シクミ ト エイヨウソ ノ ハタラキ オ リカイ スル

注記

その他のタイトルは標題紙裏による

その他の編集者: 寺本房子, 土谷昌広, 小野若菜子, 坂本めぐみ

演習問題付き

付: 日本人の食事摂取基準 (2020年版) (9p ; 25cm)

参考図書: p175-178

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BD06304943
• ISBN:
  • 9784263701270
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: x, 213p
• 大きさ: 26cm
• 分類:
  • NDC9 : 498.55
  • NDC10 : 498.55
  • NDLC : SC87
• 件名:
  • BSH : 栄養
  • NDLSH : 栄養学