生を支えるハル イッケウ(食の背骨) : 日本の先住民族アイヌの食生活

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Bibliographic Information

生を支えるハル イッケウ(食の背骨) : 日本の先住民族アイヌの食生活

北原モコットゥナㇱ[著]

[医歯薬出版], 2024.2

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生を支えるハル イッケウ(食の背骨) : 日本の先住民族アイヌの食生活 : 連載世界の食生活Vol.11

Title Transcription

セイ オ ササエル ハル イッケウ ( ショク ノ セボネ ) : ニホン ノ センジュウミンゾク アイヌ ノ ショクセイカツ

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Note

週刊医学のあゆみ Vol.288 No.6, 連載世界の食生活Vol.11の別刷

欄外に「Forum」と表記あり

Details

  • NCID
    BD06368254
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    [東京]
  • Pages/Volumes
    p535-539
  • Size
    26cm
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