わかりやすい疾患別栄養ケア・マネジメント : 献立から指導まで

著者

• 江上, いすず エガミ, イスズ
• 岡本, 夏子 オカモト, ナツコ
• 浅田, 英嗣 アサダ, エイジ

書誌事項

わかりやすい疾患別栄養ケア・マネジメント : 献立から指導まで

江上いすず, 岡本夏子編集 ; 浅田英嗣 [ほか] 執筆

学建書院, 2023.3

第2版

タイトル別名

わかりやすい疾患別栄養ケアマネジメント : 献立から指導まで

タイトル読み

ワカリヤスイ シッカンベツ エイヨウ ケア・マネジメント : コンダテ カラ シドウ マデ

注記

その他の執筆者: 井上啓子, 江上いすず, 岡本夏子, 中東真紀, 橋本賢, 藤岡由美子, 森茂雄, 森範子

文献: p226-229

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BD0648691X
• ISBN:
  • 9784762418853
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: x, 234p, 図版4p
• 大きさ: 26 cm
• 分類:
  • NDLC : SC741
  • NDC10 : 498.58
• 件名:
  • NDLSH : 栄養ケアマネジメント