食料システム論 : 「食料・農業・農村基本法見直し」の視点

書誌事項

食料システム論 : 「食料・農業・農村基本法見直し」の視点

武本俊彦著

東方通信社 , ティ・エー・シー企画 (発売), 2024.3

タイトル別名

食料システム論 : 食料農業農村基本法見直しの視点

タイトル読み

ショクリョウ システムロン : 「ショクリョウ・ノウギョウ・ノウソン キホンホウ ミナオシ」ノ シテン

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注記

参考文献リスト : p236-240

内容説明・目次

目次

  • 第1章 食料システムとは何か
  • 第2章 転換期にある日本経済
  • 第3章 食と農をつなぐ制度の変遷
  • 第4章 食料システムの基盤を確保する農村・地域政策の在り方
  • 第5章 食料システムのグリーン化
  • 第6章 食料・農業・農村基本法見直しに盛り込むべき視点
  • 補論1 農業・食料貿易政策の在り方
  • 補論2 食料自給率について
  • 補論3 食の安全のためのリスク分析の導入

「BOOKデータベース」 より

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