食料システム論 : 「食料・農業・農村基本法見直し」の視点

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食料システム論 : 「食料・農業・農村基本法見直し」の視点

武本俊彦著

東方通信社 , ティ・エー・シー企画 (発売), 2024.3

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食料システム論 : 食料農業農村基本法見直しの視点

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ショクリョウ システムロン : 「ショクリョウ・ノウギョウ・ノウソン キホンホウ ミナオシ」ノ シテン

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Note

参考文献リスト: p236-240

Description and Table of Contents

Table of Contents

  • 第１章　食料システムとは何か
  • 第２章　転換期にある日本経済
  • 第３章　食と農をつなぐ制度の変遷
  • 第４章　食料システムの基盤を確保する農村・地域政策の在り方
  • 第５章　食料システムのグリーン化
  • 第６章　食料・農業・農村基本法見直しに盛り込むべき視点
  • 補論１　農業・食料貿易政策の在り方
  • 補論２　食料自給率について
  • 補論３　食の安全のためのリスク分析の導入

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