ナバナ類・アスパラガス・ショウガ科・山菜など

書誌事項

ナバナ類・アスパラガス・ショウガ科・山菜など

川城英夫編

(新野菜つくりの実際 : 誰でもできる露地・トンネル・無加温ハウス栽培, 軟化・芽物)

農山漁村文化協会, 2024.4

第2版

タイトル別名

ナバナ類アスパラガスショウガ科山菜など

タイトル読み

ナバナルイ アスパラガス ショウガカ サンサイ ナド

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内容説明・目次

内容説明

軟化・芽物はナバナ類・アスパラガス・ショウガ科・山菜など13種類24作型を収録。野菜の生理・生態と栽培の基本技術を初心者にもわかりやすく丁寧に解説。ベテランにも十分活用できる濃い内容。品目・作型ごとに、栽培暦、品種、栽培のポイント、施肥、病害虫防除の方法、経営指標など豊富な図表で一目瞭然。栽植様式などの基本がわかる「この本の使い方」、各品目・作型の「品種の選び方」、新しい作型・栽培技術を追加。

目次

  • ナバナ
  • 洋種ナバナ
  • グリーンアスパラガス
  • ホワイトアスパラガス
  • ショウガ
  • ミョウガ
  • ミツバ
  • フキ
  • ウド
  • ワラビ
  • タラノキ(タラノメ)
  • クサソテツ(コゴミ)
  • エシャレット
  • 付録

「BOOKデータベース」 より

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BD06682408
  • ISBN
    • 9784540231100
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    戸田
  • ページ数/冊数
    218p
  • 大きさ
    26cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
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