公衆栄養学

Author(s)

• 井上, 浩一 イノウエ, コウイチ
• 小林, 実夏 コバヤシ, ミナツ
• 井上, 榮 イノウエ, サカエ
• 岡本, 尚子 オカモト, ナオコ
• 佐々木, 敏 (疫学) ササキ, サトシ
• 菅, 洋子 スガ, ヨウコ
• 須藤, 紀子 スドウ, ノリコ
• 林, 宏一 ハヤシ, コウイチ
• 船元, 智子 フナモト, トモコ
• 本川, 佳子 モトカワ, ケイコ
• 柳井, 玲子 ヤナイ, レイコ

Bibliographic Information

公衆栄養学

井上浩一, 小林実夏編著 ; 井上栄 [ほか] 共著

（Nブックス）

建帛社, 2024.3

6訂版第3版

Other Title

六訂公衆栄養学

Title Transcription

コウシュウ エイヨウガク

Note

その他の共著者: 岡本尚子, 佐々木敏, 菅洋子, 須藤紀子, 林宏一, 船元智子, 本川佳子, 柳井玲子

文献: 章末

Description and Table of Contents

Table of Contents

• 第１章　公衆栄養の概念
• 第２章　健康・栄養問題の現状と課題
• 第３章　栄養政策
• 第４章　健康・食育対策と地方計画
• 第５章　諸外国の栄養状況と施策
• 第６章　食事摂取基準の活用方法
• 第７章　栄養疫学
• 第８章　地域診断と公衆栄養マネジメント
• 第９章　公衆栄養プログラムの展開

by "BOOK database"

Details

• NCID: BD06766064
• ISBN:
  • 9784767907550
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: x, 217p
• Size: 26cm
• Classification:
  • NDC9 : 498.55
  • NDC10 : 498.55
  • NDLC : EG257
• Subject Headings:
  • BSH : 栄養
  • NDLSH : 栄養学
• Parent Bibliography ID:
  • BA56880875