至味中国 : 饮食文化记忆
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書誌事項
至味中国 : 饮食文化记忆
（中华文脉 : 从中原到中国 / 江凌主编）
河南科学技术出版社, 2022.2
- タイトル別名
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Exploring Chinese food culture
- タイトル読み
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シミ チュウゴク : インショク ブンカ キオク
zhi wei zhong guo : yin shi wen hua ji yi
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注記
記述は第3次印刷 (2023.4) による
