食べもの重量早わかり : 食事記録・栄養管理に役立つ

著者

書誌事項

食べもの重量早わかり : 食事記録・栄養管理に役立つ

篠崎奈々, 村上健太郎著・データ作成

（Food & cooking data）

女子栄養大学出版部, 2024.5

タイトル別名

食べもの重量 : 早わかり : 食事記録栄養管理に役立つ

食事記録・栄養管理に役立つ食べもの重量早わかり

タイトル読み

タベモノ ジュウリョウ ハヤワカリ : ショクジ キロク エイヨウ カンリ ニ ヤクダツ

大学図書館所蔵 件 / 全77件

この図書・雑誌をさがす

注記

参考文献: p245

内容説明・目次

内容説明

日本初の食品画像データベース。調査に基づく日本人がよく食べる２０１品。栄養士必須のスキル。写真で重量がつかめる！

目次

  • ごはん・パン・シリアル
  • 汁物
  • 定番のごはんもの・めん
  • 大きいおかず
  • 野菜などのつけ合わせ素材
  • 小さいおかず
  • ちょこっとたんぱく質アップ素材
  • 漬物・佃煮
  • 調味料
  • 果物と芋・豆のおやつ
  • 菓子
  • 飲料容器

「BOOKデータベース」 より

関連文献： 1件中  1-1を表示

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BD07163472
  • ISBN
    • 9784789502320
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    247p
  • 大きさ
    21cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
ページトップへ