食事調査マニュアル : はじめの一歩から実践・応用まで

書誌事項

食事調査マニュアル : はじめの一歩から実践・応用まで

中村美詠子, 由田克士, 今枝奈保美編

南山堂, 2024.9

改訂4版

タイトル別名

食事調査マニュアル : はじめの一歩から実践応用まで

食事調査 : マニュアル

タイトル読み

ショクジ チョウサ マニュアル : ハジメ ノ イッポ カラ ジッセン・オウヨウ マデ

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注記

監修: 日本栄養改善学会

文献あり

索引: p203-205

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BD08588105
  • ISBN
    • 9784525633349
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    x, 205p
  • 大きさ
    30cm
  • 分類
  • 件名
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