書誌事項

新版食物アレルギーの栄養指導 : 食物アレルギーの栄養食事指導の手引き2022準拠

今井孝成, 高松伸枝, 林典子編集

医歯薬出版, 2024.9

第2版

タイトル別名

Nutritional guidance for food allergy : based on "Nutritional and dietary guidance for food allergy 2022"

Shinpan shokumotuarerugi no eiyoshido : shokumotuarerugi no eiyoshido no tebiki 2022 junkyo

食物アレルギーの栄養指導 : 新版 : 食物アレルギーの栄養食事指導の手引き2022準拠

タイトル読み

シンパン ショクモツ アレルギー ノ エイヨウ シドウ : ショクモツ アレルギー ノ エイヨウ ショクジ シドウ ノ テビキ 2022 ジュンキョ

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注記

その他のタイトルは標題紙裏による

監修: 海老澤元宏

参考文献: p182-183

索引: p186-189

内容説明・目次

目次

  • 知識編 食物アレルギーの知識(食物アレルギーの診療;食物アレルギーの栄養指導に必要な知識)
  • 実践編 職域別の栄養指導の実際(食物アレルギーの栄養食事指導;保育所・認定こども園;学校・幼稚園;医療機関(病院・診療所);行政の栄養指導(乳幼児健診・離乳食指導など);災害時における食物アレルギー患者の支援)

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BD08648284
  • ISBN
    • 9784263701454
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    ix, 189p
  • 大きさ
    26cm
  • 分類
  • 件名
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