最新食品業界の動向とカラクリがよ~くわかる本 : 業界人、就職、転職に役立つ情報満載!

書誌事項

最新食品業界の動向とカラクリがよ~くわかる本 : 業界人、就職、転職に役立つ情報満載!

中村恵二, 伊藤由加子著

(How-nual図解入門, . 業界研究||ギョウカイ ケンキュウ)

秀和システム, 2024.12

第6版

タイトル別名

最新食品業界の動向とカラクリがよ~くわかる本 : 業界人就職転職に役立つ情報満載

食品業界の動向とカラクリがよくわかる本

食品業界の動向とカラクリがよ〜くわかる本

図解入門業界研究

タイトル読み

サイシン ショクヒン ギョウカイ ノ ドウコウ ト カラクリ ガ ヨ~ク ワカル ホン : ギョウカイジン、シュウショク、テンショク ニ ヤクダツ ジョウホウ マンサイ!

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注記

表現種別: テキスト (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier)

内容説明・目次

内容説明

業界人、就職、転職に役立つ情報満載!コスト高騰に喘ぐ業界の成長戦略を探る!しくみから最新情報まで図解する!食を取り巻く経営環境を俯瞰する!国内食品業界の業態と特徴を知る!食品大手のグローバル戦略を知る!フードテックの背景と動向がわかる!

目次

  • 第1章 食品業界を取り巻く経営環境の変化
  • 第2章 国内食品製造業の全容
  • 第3章 国内大手メーカーとグローバル企業
  • 第4章 フードテックと食品業界
  • 第5章 食品メーカーの仕事
  • 第6章 食品業界に求められる社会的責任
  • 第7章 食品産業の発展史
  • DATA 資料編

「BOOKデータベース」 より

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