栄養学 Nutritional science
著者
書誌事項
栄養学 = Nutritional science
（歯科衛生学シリーズ, . 人体の構造と機能||ジンタイ ノ コウゾウ ト キノウ ; 3）
医歯薬出版, 2025.1
- タイトル別名
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Structure and function of the human body 3
- タイトル読み
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エイヨウガク
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注記
表現種別: テキスト (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier)
監修: 全国歯科衛生士教育協議会
参考文献あり
内容説明・目次
目次
- １章 栄養学と歯科衛生士
- ２章 栄養素の種類とはたらき
- ３章 栄養素の消化・吸収
- ４章 健康と栄養
- ５章 食事と食品
- ６章 ライフステージと栄養
- ７章 栄養ケア・マネジメント
「BOOKデータベース」 より