在宅,施設,病院で応用できる栄養管理プロセス : 理論・活用・症例

著者

• 石長, 孝二郎 イシナガ, コウジロウ
• 片桐, 義範 カタギリ, ヨシノリ
• 岡本, 理恵 オカモト, リエ
• 近藤, 高弘 コンドウ, タカヒロ
• 酒井, 友哉 サカイ, ユウヤ
• 佐々木, 達也 ササキ, タツヤ
• 田所, 真紀子 タドコロ, マキコ
• 永井, 徹 ナガイ, トオル
• 長谷川, 輝美 ハセガワ, テルミ
• 平野, 和保 ヒラノ, カズヤス
• 村崎, 明広 ムラサキ, アキヒロ
• 山本, 貴博 ヤマモト, タカヒロ

書誌事項

在宅,施設,病院で応用できる栄養管理プロセス : 理論・活用・症例

石長孝二郎, 片桐義範編著 ; 岡本理恵 [ほか] 共著

建帛社, 2024.12

第2版

タイトル別名

在宅,施設,病院で応用できる栄養ケアプロセス : 理論・活用・症例

在宅、施設、病院で応用できる栄養管理プロセス : 理論・活用・症例

在宅施設病院で応用できる栄養管理プロセス : 理論活用症例

タイトル読み

ザイタク,シセツ,ビョウイン デ オウヨウ デキル エイヨウ カンリ プロセス : リロン・カツヨウ・ショウレイ

注記

表現種別: テキスト (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier)

「在宅,施設,病院で応用できる栄養ケアプロセス : 理論・活用・症例」 (2018年刊) の改訂・改題第2版

その他の著者: 近藤高弘, 酒井友哉, 佐々木達也, 田所真紀子, 永井徹, 長谷川輝美, 平野和保, 村崎明広, 山本貴博

文献: 各章末

内容説明・目次

目次

• １　臨床栄養管理の基本
• ２　栄養スクリーニングの実際
• ３　臨床栄養管理の実際
• ４　栄養アセスメントに応用できるエネルギー・栄養素の目標量設定・比較基準値の活用法
• ５　栄養アセスメントに応用できるフィジカルアセスメントの活用法
• ６　栄養管理プロセスに必要なさまざまな知識
• ７　基本症例による栄養管理

「BOOKデータベース」 より

• NII書誌ID(NCID): BD10467486
• ISBN:
  • 9784767962320
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: vii, 167p
• 大きさ: 26cm
• 分類:
  • NDC9 : 498.58
  • NDC10 : 498.58
  • NDLC : SC741
• 件名:
  • BSH : 病態栄養学
  • NDLSH : 栄養ケアマネジメント
  • BSH : 病態栄養学