ID:DA19480149
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中村丁次 [ほか] 編集
南江堂 2025.3 改訂第4版 健康・栄養科学シリーズ / 国立健康・栄養研究所監修
所蔵館70館
石長孝二郎, 片桐義範編著 ; 岡本理恵 [ほか] 共著
建帛社 2024.12 第2版
所蔵館34館
桑原節子, 永井徹編著 ; 石長孝二郎 [ほか] 共著
建帛社 2021.12 第2版
所蔵館28館
寺本房子 [ほか] 編著 ; 井戸由美子 [ほか] 共著
建帛社 2020.5
所蔵館87館
建帛社 2020.4
所蔵館31館
建帛社 2020.3
所蔵館64館