おいしい雑草図鑑

Author(s)

• 前田, 純 マエダ, ジュン

Bibliographic Information

おいしい雑草図鑑

前田純[著]

（扶桑社アウトドアシリーズ）

扶桑社, 2025.3

Title Transcription

オイシイ ザッソウ ズカン

Note

表現種別: テキスト (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier)

索引: p142-143

Description and Table of Contents

Description

雑草のプロが書いたシン・ライフハック。現代の野菜が失った深い味わいを堪能する調理のヒントが満載。生薬としても役立つ。災害時の栄養補給に。

Table of Contents

• １　道端・あぜ
• ２　野原・畑地
• ３　荒地・河川敷
• ４　水田・湿地・海岸
• ５　林縁・林内
• ６　毒草

by "BOOK database"

Details

• NCID: BD11137512
• ISBN:
  • 9784594098728
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 143p
• Size: 19cm
• Classification:
  • NDC9 : 471.9
  • NDC10 : 471.9
  • NDLC : RB2
  • NDLC : RB51
• Subject Headings:
  • BSH : 有用植物
  • BSH : 野草
  • NDLSH : 食用植物 -- 日本 -- 図鑑
• Parent Bibliography ID:
  • BD02386775