現代の栄養化学

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Bibliographic Information

現代の栄養化学

柳田晃良, 福田亘博, 池田郁男編著

三共出版, 2025.4

新版 第4版

Other Title

新版現代の栄養化学

Title Transcription

ゲンダイ ノ エイヨウ カガク

Available at  / 3 libraries

Note

参考図書: 各章末

Details

  • NCID
    BD11983378
  • ISBN
    • 9784782708477
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    xii, 170p
  • Size
    26cm
  • Classification
  • Subject Headings
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