食品の機能と健康の科学 : 健康食品管理士/食の安全管理士テキスト

Author(s)

• 日本食品安全協会 ニホン ショクヒン アンゼン キョウカイ

Bibliographic Information

食品の機能と健康の科学 : 健康食品管理士/食の安全管理士テキスト

日本食品安全協会, 2025.3

Other Title

Functional food consultant/food safety consultant text

Title Transcription

ショクヒン ノ キノウ ト ケンコウ ノ カガク : ケンコウ ショクヒン カンリシ / ショク ノ アンゼン カンリシ テキスト

Note

表現種別: テキスト (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier)

Details

• NCID: BD12158915
• ISBN:
  • 9784903203058
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 鈴鹿
• Pages/Volumes: 195p
• Size: 30cm
• Classification:
  • NDLC : PC21
  • NDC10 : 498.5
• Subject Headings:
  • NDLSH : 保健機能食品
  • NDLSH : 薬物相互作用
  • NDLSH : 食品安全 -- 日本