食品の機能と健康の科学 : 健康食品管理士/食の安全管理士テキスト

著者

• 日本食品安全協会 ニホン ショクヒン アンゼン キョウカイ

書誌事項

食品の機能と健康の科学 : 健康食品管理士/食の安全管理士テキスト

日本食品安全協会, 2025.3

タイトル別名

Functional food consultant/food safety consultant text

タイトル読み

ショクヒン ノ キノウ ト ケンコウ ノ カガク : ケンコウ ショクヒン カンリシ / ショク ノ アンゼン カンリシ テキスト

注記

表現種別: テキスト (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier)

• NII書誌ID(NCID): BD12158915
• ISBN:
  • 9784903203058
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 鈴鹿
• ページ数/冊数: 195p
• 大きさ: 30cm
• 分類:
  • NDLC : PC21
  • NDC10 : 498.5
• 件名:
  • NDLSH : 保健機能食品
  • NDLSH : 薬物相互作用
  • NDLSH : 食品安全 -- 日本