昭和女たちの食随筆
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書誌事項
昭和女たちの食随筆
（中公文庫, き-47-2）
中央公論新社, 2025.8
- タイトル読み
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ショウワ オンナ タチ ノ ショク ズイヒツ
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注記
表現種別: テキスト (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier)
参考文献一覧: p243-244
収録内容
- にわとり / 豊田正子 著
- 魚 / 林芙美子 著
- 春の挿話 / 佐多稲子 著
- うどんくい / 宮本百合子 著
- 「山荘記」より / 野上彌生子 著
- 季節の変るごとに / 片山廣子 著
- 自炊 / 石井桃子 著
- 妾宅 / 平林たい子 著
- 牡蠣とツグミ / 吉屋信子 著
- 食味は変る / 森田たま 著
- 出合いもの / 幸田文 著
- 貧しい町 / 石垣りん 著
- 料理は心ではない / 犬養智子 著
- 鑑賞能力と創造能力 / 牧羊子 著
- 「富士日記」より / 武田百合子 著
- 食べものと安吾 / 坂口三千代 著
- 献立日記 / 沢村貞子 著
- 楽屋弁当 / 増田れい子 著
- 孔雀 / 向田邦子 著
- 娘の性教育 / 渡辺喜恵子 著
- 北畔のこと / 阿部なを 著
- 「京暮し」より / 大村しげ 著
- ケンタッキーフライドチキン / 林真理子 著
- 西洋料理の使者として / 飯田深雪 著
- 巻ずしと豚まん / 田辺聖子 著
- 「ドッキリチャンネル」より / 森茉莉 著
- 婦人雑誌の料理 / 金井美恵子 著
内容説明・目次
内容説明
林芙美子、野上彌生子、向田邦子…。昭和に活躍した女性の文章家で、たべものを言葉で豊かにあらわしてきた人は、意外に少ない。彼女たちによって、食はどのように語られてきたのか。戦前から戦後まで、時代を映し出す食の風景を、執筆年代順に、二十七人の味わい豊かな文章で辿る。文庫オリジナル。
目次
- にわとり（豊田正子）
- 魚（林芙美子）
- 春の挿話（佐多稲子）
- うどんくい（宮本百合子）
- 「山荘記」より（野上彌生子）
- 季節の変るごとに（片山廣子）
- 自炊（石井桃子）
- 妾宅（平林たい子）
- 牡蛎とツグミ（吉屋信子）
- 食味は変る（森田たま）
- 出合いもの（幸田文）
- 貧しい町（石垣りん）
- 料理は心ではない（犬養智子）
- 鑑賞能力と創造能力（牧羊子）
- 「富士日記」より（武田百合子）
- 食べものと安吾（坂口三千代）
- 献立日記（沢村貞子）
- 楽屋弁当（増田れい子）
- 孔雀（向田邦子）
- 娘の性教育（渡辺喜恵子）
- 北畔のこと（阿部なお）
- 「京暮し」より（大村しげ）
- ケンタッキーフライドチキン（林真理子）
- 西洋料理の使者として（飯田深雪）
- 巻ずしと豚まん（田辺聖子）
- 「ドッキリチャンネル」より（森茉莉）
- 婦人雑誌の料理（金井美恵子）
「BOOKデータベース」 より
