世界の食器図鑑 : 歴史・技法・名品
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世界の食器図鑑 : 歴史・技法・名品
平凡社, 2025.9
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世界の食器図鑑 : 歴史技法名品
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セカイ ノ ショッキ ズカン : レキシ・ギホウ・メイヒン
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Note
表現種別: テキスト (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier)
監修: 加納亜美子
主要参考文献: p222
Description and Table of Contents
Description
食卓を彩る、麗しきうつわの宇宙。彩り豊かな欧州のプレートから趣深い日本の茶碗まで―名作・ブランドの物語やモチーフの意味、テーブルでの使い方をこの一冊に網羅。眺めて美しく、読んで学べて、テーブルで活かせる、食器図鑑の決定版。
Table of Contents
- 序章 食器図鑑のはじまり
- 第１章 食器の基礎知識
- 第２章 食器の歴史
- 第３章 世界の食器
- 第４章 日本の食器
- 第５章 モチーフで楽しむ食器デザイン
- 第６章 食器の楽しみ方
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