世界の富裕層は日本で何を食べているのか? : 日本人の9割は知らない : ガストロノミーツーリズム最前線

書誌事項

世界の富裕層は日本で何を食べているのか? : 日本人の9割は知らない : ガストロノミーツーリズム最前線

柏原光太郎 [著]

ダイヤモンド社, 2025.10

タイトル別名

Japan gastronomy tourism

タイトル読み

セカイ ノ フユウソウ ワ ニホン デ ナニ オ タベテ イル ノカ : ニホンジン ノ 9ワリ ワ シラナイ : ガストロノミー ツーリズム サイゼンセン

大学図書館所蔵 件 / 38

この図書・雑誌をさがす

注記

表現種別: テキスト (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier)

参考文献: p230

内容説明・目次

内容説明

今、ほんとうの贅沢は「地方」にある。知られざる「地方の美食」バイブル!巻末特典200軒+ダウンロード特典250軒。一生一度は行きたい、デスティネーションレストラン450軒。

目次

  • 序章 ガストロノミーツーリズムとは何か?
  • 第1章 そこまでする!?世界の富裕層の食へのこだわり
  • 第2章 日本人が気づいていない、日本の食の真価
  • 第3章 世界の富裕層がこぞって通う、地方の名店&エリア
  • 第4章 混む前に行きたい!次世代の美食エリアを一挙公開
  • 第5章 首都圏から日帰りで非日常を味わえるローカルガストロノミー
  • 終章 ガストロノミーツーリズムは単なる美食旅行ではない

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BD13713487
  • ISBN
    • 9784478123508
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    230p
  • 大きさ
    21cm
  • 分類
  • 件名
ページトップへ