パン : おいしさをもっと楽しむ工夫×基礎知識×幸せ感じる日々のパン86
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書誌事項
パン : おいしさをもっと楽しむ工夫×基礎知識×幸せ感じる日々のパン86
（暮らしの図鑑）
翔泳社, 2025.11
- タイトル読み
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パン : オイシサ オ モット タノシム クフウ キソ チシキ シアワセ カンジル ヒビ ノ パン 86
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注記
表現種別: テキスト (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier)
内容説明・目次
目次
- １ パンのおいしさをもっと楽しむ工夫（選ぶ；食す；組み合わせる ほか）
- ２ あらためて知っておきたいパンの基礎知識（パンの基本材料；小麦粉の種類；小麦粉以外で作るパン ほか）
- ３ ほっこり幸せになる日々のパン（食パン；ロールパン；フォカッチャ・マフィン ほか）
「BOOKデータベース」 より
